La representante de AHORA Perú sostuvo que si esto continúa los restaurantes van a tener que cerrar o, al menos, recortar el personal de atención.
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La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines - AHORA Perú, Blanca Chávez, manifestó que el nuevo toque de queda de 11 p.m. está provocando pérdidas económicas al rubro.
“No debería haber toque de queda, están perjudicando tremendamente a los restaurantes. Tienen pérdidas de entre el 50 % y 60 % de sus ventas”, sostuvo en Ampliación de Noticias de RPP.
La representante también sostuvo que si esto continúa los restaurantes van a tener que cerrar o, al menos, se va a tener que recortar el personal de atención, provocando que varios pierdan sus empleos.
Asimismo, refirió que el propio miedo a la pandemia ha disminuido la presencialidad en los restaurantes y hoteles, por lo que el toque de queda disminuye aún más las ventas en los hoteles y restaurantes.
Chávez cuestionó que se dicte esta medida cuando en los restaurantes se solicita y verifica el carnet de vacunación a los comensales y consideró que dicha norma “no funciona” para evitar los contagios.
De otro lado, comentó que han enviado cartas al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo pero no han obtenido respuestas, a diferencia del Ministerio de Salud con quien el día de mañana se estarán reuniendo.
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