Supermercados de Estados Unidos: estos son los alimentos que están subiendo y bajando de precio en todas las tiendas

La Oficina de Estadísticas Laborales (BLS, por sus siglas en inglés) compartió el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del 2023, donde se encuentra información acerca de la inflación y el aumento de precios de algunos productos desde diciembre del año pasado en Estados Unidos.

De acuerdo al reporte, la inflación medida por el Índice de Precios al Consumidor subió 0,3% en diciembre, tras el aumento de 0.1% en noviembre. Por otro lado, en comparación con la inflación del IPC de diciembre de 2022, la inflación del 2023 cayó 3,1 puntos porcentuales, del 6,5% en diciembre de 2022 al 3,4% registrado en el último mes del 2023.

Alimentos que subieron y bajaron de precio en diciembre

Cuatro de los seis principales grupos de alimentos que se encuentran en los supermercados y tiendas de comestibles aumentaron durante el mes. El índice de carnes, aves, pescado y huevos aumentó un 0,5%, liderado por un aumento del 8,9% en el índice de huevos.

El índice de otros alimentos en el hogar aumentó un 0,1% y el índice de bebidas no alcohólicas aumentó un 0,2%. El índice de productos lácteos y relacionados aumentó un 0,3%.

En cuanto a la caída de precios, los cereales y productos de panadería disminuyeron un 0,3%. Por su parte, las frutas y verduras disminuyeron un 0,1% en diciembre.